De kookboeken van Jamie Oliver zijn bijzonder prettig, maar tja… een keukenprinses is ook heel wat waard. Dus heb ik het boek Gizzi’s Keukenmagie aangeschaft. Deze Britse vrouwelijke kok en presentator mag er ook zijn hoor! Ze leert je simpel alle kooktechnieken met haar praktische stap-voor-stap instructies. Zelf pasta maken of een perfecte jus? Met dit toverboek in de keuken maak je het in een handomdraai. Daar is geen magie voor nodig hoor!
Van soep, salade, toetjes, brood, taart en koekjes tot gerechten met ei, vis, vlees en groenten, en de perfecte saus; dit boek is compleet en gebruiksvriendelijk. Mijn favoriet: zandkoekjes met karamel-rozemarijnsmaak. En dan vergeet ik bijna nog om de Cheesecake met witte chocolade en honing te noemen. Mjummie! Dit boek van uitgeverij Terra Lannoo is een magisch lekker cadeautje voor iedere vrouw.